Gezegendeki en besleyici iki şey… Kabuklu deniz ürünleri gerçekten sağlığa faydalı mı?

Sağlıklı hayvansal protein arıyorsanız, dünyadaki hiçbir şey deniz ürünlerini geçemez. Ancak deniz ürünleri arasından ne yiyeceğinizi bulmakta zorlanıyor olabilirsiniz. Çünkü ton balığında cıva, karides teknelerinde yan avlanma ve somon havuzlarında böcek ilaçları var. Peki ağır metaller ve okyanuslarımızın geleceği hakkında endişelenmeden bir restoranda sipariş edebileceğiniz veya balık tezgahından satın alabileceğiniz bir şey yok mu?

Continue reading

İnşaatı 22 yıl süren Selanik’teki metro sonunda açılıyor, çok sayıda Roma, Bizans ve Osmanlı buluntuları sergilenecek 

Selanik’te 22 yıldır inşaatı süren metro hattı sonunda açılıyor. Metronun yapım sürecinde bulunan Roma, Bizans ve Osmanlı dönemlerinden kalma eserler ve 2 bin 300 yıl öncesine ait çok değerli arkeolojik kalıntılar metro istasyonlarında ziyaretçilere sunulacak.  

Continue reading