Kadın Çiftçiler Ekonomik ve Sosyal Olarak Güçleniyor
Kars’ta gerçekleştirilen “Kadın Çiftçiler Öğreniyor Ekonomik ve Sosyal Olarak Güçleniyor Projesi” kapsamında kadınlara önemli bilgiler aktarılıyor. Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından merkez Bayraktar köyünde gerçekleştirilen etkinlikte kadın çiftçilere “Büyük Baş Hayvancılıkta Sağım Hijyeni ve Sanitasyon” eğitimi verildi.
Büyükbaş hayvancılıkla uğraşan üreticilere yönelik düzenlenen “Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Kursu”nda, kadın çiftçilere modern ve hijyenik süt üretiminin önemli ilkeleri anlatıldı. Kars İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından alanında uzman eğitmenler tarafından verilen eğitimde, sağım hijyenine yönelik doğru uygulamalar, ekipman temizliği, süt kalitesini artıran yöntemler ve hijyen kurallarının ekonomik katkıları gibi konular detaylı bir şekilde ele alındı.
Eğitimde katılımcılar, sağım ekipmanlarının doğru kullanımı ve temizliği, süt sağımı sırasında hijyen kurallarına uyulması, çiğ süt üretiminde kalite standartlarının korunması, hayvan sağlığının korunması ve hastalıkların önlenmesi konularında bilgi sahibi oldu. Tarım İl Müdürlüğü, bu tür eğitimlerin devam edeceğini belirtti. – KARS
